14th International Coeliac Disease Symposium 

Cøliaki er en av våre vanligste sykdommer. Den rammer ca 1 % av befolkningen, men mange av disse er udiagnostiserte. Symptomene på sykdommen er ofte vage, med løs mage, luftplager, jernmangel og kronisk uopplagthet. Slike plager kan man også ha uten cøliaki. Sykdommen utløses av gluten fra hvete, rug og bygg. Når cøliakere spiser gluten, skjer det en betennelsesreaksjon i tynntarmen, og tarmtottene forsvinner.

Møtet er unikt siden det både har en internasjonal, faglig del der de nyeste forskningsresultatene legges frem og diskuteres av forskere og internasjonale eksperter på cøliaki. Mange av de samme foredragsholderne skal også presentere sine resultater for cøliakerne i et såkalt Klinisk forum i det samme møtet. Dette gir cøliakere, forskere, leger, klinisk ernæringsfysiologer og administratorer en unik sjanse til å utveksle erfaring. På møtet er det en stor industriutstilling innen glutenfri mat, diagnostikk og behandling.

Møtet arrangeres av Norsk Cøliakiforening. Den lokale organisasjonskomité ledes av overlege, dr. med. Knut E. A. Lundin og professor, dr. med. Ludvig M. Sollid. Begge arbeider på Oslo universitetssykehus og har bygget opp et Senter for Fremragende Forskning (Centre for Immune Regulation). Her utføres biomedisinsk, pasientnær forskning på et absolutt internasjonalt toppnivå.